ヘルプ
×終了
日本語
|
English
埼玉大学図書館
検索
ブックマーク
マイライブラリ
検索条件入力
>
書誌詳細
> 関連資料一覧:(本学所蔵)
関連資料一覧:(本学所蔵)
著者名典拠情報
NCID
DA03897344
名称(HDNG)
加藤, 保子(1943-)||カトウ, ヤスコ
生没年(DATE)
1943
注記(NOTE)
東海学園女子短大教授
川崎医療福祉大学医療技術学部教授
EDSRC:食品学各論 / 加藤保子編集(南江堂, 1996.9)
図書(2件)
選択行を:
10件
20件
50件
資料名
所在
1
食品の化学・物性と機能性 / 加藤保子, 中山勉編集. -- 改訂第2版. -- 南江堂, 2011.11. -- (食品学 ; 1).
図書館(閲覧室)
498.5:Ka
2
食品の分類と利用法 / 加藤保子, 中山勉編集. -- 改訂第2版. -- 南江堂, 2011.11. -- (食品学 ; 2).
図書館(閲覧室)
498.5:Ka
選択行を
▲ページトップへ
動画を再生するにはvideoタグをサポートしたブラウザが必要です。
カナ
英字
EXC
ギリシャ
キリル
ハングル
EXC
EXC
EXC
EXC
EXC
EXC
EXC
EXC
EXC
EXC
EXC
EXC
EXC
EXC
EXC
EXC
EXC
EXC
EXC
EXC
EXC
EXC
EXC
EXC
EXC
EXC
EXC
초성
중성
종성