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> 関連資料一覧:(本学所蔵)
関連資料一覧:(本学所蔵)
著者名典拠情報
NCID
DA02773007
名称(HDNG)
坂東, 三郎||バンドウ, サブロウ
注記(NOTE)
辻調理師学校フランス料理研究室
図書(2件)
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10件
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50件
資料名
所在
1
デュマの大料理事典 / アレクサンドル・デュマ著 ; 辻静雄, 林田遼右, 坂東三郎編訳 ; : 特装版. -- 岩波書店, 2002.11.
図書館(書庫)
596.2:D
2
ラルースワイン辞典 / ジェラール・ドゥビュイニュ[著]; 末吉幸郎, 坂東三郎訳. -- 三洋出版貿易, 1973.
図書館(参考図書)
588.5:cL
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