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関連資料一覧：（本学所蔵）
著者名典拠情報
NCIDDA15245340
名称(HDNG)冨岡, 典子(1947-)||トミオカ, ノリコ
生没年(DATE)1947
から見よ(SF)Tomioka, Noriko
注記(NOTE)SRC:大和の食文化 : 日本の食のルーツをたずねて / 冨岡典子著 (奈良新聞社, 2005.9) の著者略歴, 奥付による
奈良教育大学大学院教育学研究科修士課程修了
教育学修士
学術博士 (奈良女子大学大学院)
専攻: 食文化論, 家庭科教育法
畿央大学助教授
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