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関連資料一覧：（本学所蔵）
著者名典拠情報
NCIDDA01128881
名称(HDNG)玉村, 豊男(1945-)||タマムラ, トヨオ
生没年(DATE)1945
から見よ(SF)Tamamura, Toyoo
注記(NOTE)評論家,エッセイスト
1971年 東京大学仏文科卒業
EDSRC:世界食物百科 : 起源・歴史・文化・料理・シンボル / マグロンヌ・トゥーサン=サマ著 ; 玉村豊男監訳(原書房, 1998.3)
EDSRC:回転スシ世界一周 / 玉村豊男著(TaKaRa酒生活文化研究所)
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