NCID | DA12812943 |
名称(HDNG) | 橋本, 直樹(1934-)||ハシモト, ナオキ |
生没年(DATE) | 1934 |
注記(NOTE) | 京都大学農学部農芸化学科卒業。 東京農業大学農学部非常勤講師。 帝京平成大学教授 (2009.7現在) 農学博士 SRC:レクチャーバイオテクノロジー / 橋本直樹著 (培風館, 2000.9) EDSRC:おいしさの科学 / 橋本直樹著(技報堂出版, 1998.4) EDSRC:ビール・イノベーション / 橋本直樹著(朝日新聞出版, 2009.7) EDSRC:酒の科学 / 吉澤淑編(朝倉書店, 1995.2) |