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関連資料一覧：（本学所蔵）
著者名典拠情報
NCIDDA18576504
名称(HDNG)杉山, 寿美||スギヤマ, スミ
注記(NOTE)県立広島大学研究者紹介 (http://www.pu-hiroshima.ac.jp/uploaded/attachment/9244.pdf) (閲覧20161013): (人間文化学部健康科学科 教授 杉山寿美(すぎやますみ) ... )
SRC:調理学 / 渕上倫子編著 ; 安藤真美 [ほか] 著(朝倉書店, 2006.3): 標題紙裏 (杉山 寿美 県立広島大学人間文化学部・准教授)
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