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関連資料一覧：（本学所蔵）
著者名典拠情報
NCIDDA07700882
名称(HDNG)遠藤, 悦雄||エンドウ, エツオ
注記(NOTE)「小麦蛋白質」 (食品研究社, 1980.3), の著者
JP82042740
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