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関連資料一覧:(本学所蔵)
著者名典拠情報
NCID
DA01589250
名称(HDNG)
小野村, 正敏||オノムラ, マサトシ
注記(NOTE)
SRC:食物と歴史 / レイ・タナヒル著 ; 小野村正敏訳 (評論社, 1980.7)
図書(5件)
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50件
資料名
所在
1
世界の料理 = Picture cook book / ライフ編集部編 ; 小野村正敏飜訳. -- 三洋出版貿易, 1962.1.
図書館(書庫)
596:Ta16:1
2
現代洋菓子全書 : 菓子、ケーキ、ペストリー、デザート、氷菓 / W.J. ファンス編 ; 小野村正敏訳. -- 三洋出版貿易, 1972.3.
図書館(書庫)
596.6:G29f
3
メニュ・コンパニオン = Le Traducteur des Menus / H.デュシャン, A.ジェニング著 ; 小野村正敏訳編. -- 三洋出版貿易, 1967.
図書館(書庫)
596.3:cD82m
4
ヘリング料理辞典 : 古典から現代まで / リヒャルト・ヘリング [著] ; 小野村正敏翻訳. -- 三洋出版貿易, 1975.
図書館(書庫)
596:H
5
パスタ・ピッツァ / マッシモ・アルベリーニ, アンナ・マルチーニ著 ; 小野村正敏訳. -- 三洋出版貿易, 1978.6.
図書館(書庫)
596.2:cA
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