検索条件入力書誌詳細 > 関連資料一覧:(本学所蔵)
関連資料一覧:(本学所蔵)
検索条件
シリーズ名:新スタンダード栄養・食物シリーズ
選択行を:
資料名所在
1食品学 : 食品成分と機能性 / 久保田紀久枝, 森光康次郎編. -- 第2版. -- 東京化学同人, 2021.3. -- (新スタンダード栄養・食物シリーズ ; 5).図書館(閲覧室) 498.5:Ku
図書館(シラバス) 498.5:Ku
2基礎栄養学 / 池田彩子 [ほか] 編. -- 補訂版. -- 東京化学同人, 2019.4. -- (新スタンダード栄養・食物シリーズ ; 9).図書館(閲覧室) 498.5:I
図書館(シラバス) 498.5:I
3食品学 : 食品成分と機能性 / 久保田紀久枝, 森光康次郎編. -- 東京化学同人, 2016.4. -- (新スタンダード栄養・食物シリーズ ; 5).図書館(閲覧室) 498.5:Ku
図書館(書庫) 498.5:Ku
4食品加工貯蔵学 / 本間清一, 村田容常編. -- 東京化学同人, 2016.3. -- (新スタンダード栄養・食物シリーズ ; 7).図書館(閲覧室) 588:H
図書館(シラバス) 588:H
5基礎栄養学 / 池田彩子 [ほか] 編. -- 東京化学同人, 2015.3. -- (新スタンダード栄養・食物シリーズ ; 9).図書館(閲覧室) 498.5:I
図書館(書庫) 498.5:I
6社会・環境と健康 / 大塚譲, 河原和夫, 須藤紀子編. -- 東京化学同人, 2014.4. -- (新スタンダード栄養・食物シリーズ ; 1).図書館(閲覧室) 498:O
7生化学 / 大塚譲 [ほか] 編. -- 東京化学同人, 2014.3. -- (新スタンダード栄養・食物シリーズ ; 2).図書館(閲覧室) 491.4:O
8食品衛生学 / 一色賢司編. -- 東京化学同人, 2014.3. -- (新スタンダード栄養・食物シリーズ ; 8).図書館(閲覧室) 498.5:I
選択行を: