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関連資料一覧:(本学所蔵)
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シリーズ名:講座食の文化
図書(7 件)
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資料名
所在
1
日本の食事文化 / 熊倉功夫責任編集. -- 味の素食の文化センター, . -- (講座食の文化 ; 第2巻).
図書館(閲覧室)
383.8:Ko:2
教養(教養学部棟)
383.8:Ko:2
2
食の思想と行動 / 豊川裕之責任編集. -- 味の素食の文化センター, . -- (講座食の文化 ; 第6巻).
図書館(閲覧室)
383.8:Ko:6
教養(教養学部棟)
383.8:Ko:6
3
食のゆくえ : 総目次・文献目録・総索引 / 田村眞八郎, 井上如責任編集. -- 味の素食の文化センター, . -- (講座食の文化 ; 第7巻).
図書館(閲覧室)
383.8:Ko:7
教養(教養学部棟)
383.8:Ko:7
教育社会科
383.8:Ko:7
4
調理とたべもの / 杉田浩一責任編集. -- 味の素食の文化センター, . -- (講座食の文化 ; 第3巻).
図書館(閲覧室)
383.8:Ko:3
教養(教養学部棟)
383.8:Ko:3
5
食の情報化 / 井上忠司責任編集. -- 味の素食の文化センター, . -- (講座食の文化 ; 第5巻).
図書館(閲覧室)
383.8:Ko:5
教養(教養学部棟)
383.8:Ko:5
6
家庭の食事空間 / 山口昌伴責任編集. -- 味の素食の文化センター, . -- (講座食の文化 ; 第4巻).
図書館(閲覧室)
383.8:Ko:4
教養(教養学部棟)
383.8:Ko:4
教育社会科
383.8:Ko:4
7
人類の食文化 / 吉田集而責任編集. -- 味の素食の文化センター, . -- (講座食の文化 ; 第1巻).
図書館(閲覧室)
383.8:Ko:1
教養(教養学部棟)
383.8:Ko:1
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