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関連資料一覧:(本学所蔵)
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件名:BSH:牛乳 -- 歴史
図書(2 件)
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資料名
所在
1
近代日本の乳食文化 : その経緯と定着 / 江原絢子, 平田昌弘, 和仁皓明編著 ; Jミルク企画編集. -- 中央法規出版, 2019.12.
図書館(閲覧室)
648.1:E
2
ミルクと日本人 : 近代社会の「元気の源」 / 武田尚子著. -- 中央公論新社, 2017.6. -- (中公新書 ; 2438).
図書館(文庫新書)
648.1:Ta
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