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関連資料一覧:(本学所蔵)
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件名:NDLSH:食生活 -- 日本 -- 歴史
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17袋のポテトチップス : 食べるを語る、胃袋の戦後史 / 湯澤規子著. -- 晶文社, 2019.3.図書館(閲覧室) 383.8:Y
2「共食」の社会史 / 原田信男著. -- 藤原書店, 2020.12.図書館(閲覧室) 383.8:H
3甘葛煎 (あまづらせん) 再現プロジェクト : よみがえる古代の甘味料 / 山辺規子編著. -- かもがわ出版, 2018.3. -- (奈良女子大学文学部「まほろば」叢書).図書館(書庫) 588.1:Y
4胃袋の近代 : 食と人びとの日常史 / 湯澤規子著. -- 名古屋大学出版会, 2018.6.図書館(閲覧室) 383.8:Y
5浮世絵に見る江戸の食卓 / 林綾野著. -- 美術出版社, 2014.3.図書館(閲覧室) 383.8:H
6下級武士の食日記 : 幕末単身赴任 / 青木直己著. -- 増補版. -- 筑摩書房, 2016.9. -- (ちくま文庫 ; [あ-57-1]).図書館(文庫新書) 383.8:A
7宮廷柳営豪商町人の食事誌 / 児玉定子著. -- 築地書館, 1985.10.図書館(書庫) 383.8:Ko
8近代日本食文化年表 / 小菅桂子著. -- 雄山閣出版, 1997.8.図書館(書庫) 383.8:Ko
9近代日本の乳食文化 : その経緯と定着 / 江原絢子, 平田昌弘, 和仁皓明編著 ; Jミルク企画編集. -- 中央法規出版, 2019.12.図書館(閲覧室) 648.1:E
10クジラを食べていたころ / 赤嶺淳編. -- グローバル社会を歩く研究会, . -- (グローバル社会を歩く ; 1 . 聞き書き高度経済成長期の食とくらし||キキガキ コウド ケイザイ セイチョウキ ノ ショク ト クラシ ; [1]).図書館(閲覧室) 664.9:A
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