関連資料一覧：（本学所蔵）
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| 資料名 | 所在 |
| 1 | 味とにおい : 感覚の科学 : 味覚と嗅覚の22章 / グラハム・ベル, アネスリー・ワトソン編 ; 川口健夫訳. -- フレグランスジャーナル社, 2002.6. | 図書館(閲覧室) 491.3:B |
| 2 | 味と匂いのよもやま話 : 猫は砂糖が甘くない?バラの香りは死の匂い? / 高木雅行著. -- 裳華房, 1994.11. -- (ポピュラーサイエンス). | 図書館(閲覧室) 491.3:Ta |
| 3 | 色とにおいの科学 / パリティ編集委員会編. -- 丸善, 2001.11. -- (パリティブックス). | 図書館(閲覧室) 425.7:P |
| 4 | 香りと暮らし / 亀岡弘, 古川靖編著. -- 裳華房, 1994.7. -- (ポピュラーサイエンス). | 図書館(書庫) 576.6:Ka |
| 5 | 薫りの源氏物語 / 三田村雅子, 河添房江編. -- 翰林書房, 2008.4. -- (源氏物語をいま読み解く ; 2). | 教養（教育機構棟） 913.3:M:2 |
| 6 | 香りの比較文化誌 : 東の「香」から西の「アロマテラピー」まで / 宮澤正順, シャウマン・ヴェルナー編著. -- 北樹出版, 2001.1. | 図書館(閲覧室) 576.6:M |
| 7 | 香りの百科事典 / 谷田貝光克 [ほか] 編. -- 丸善, 2005.1. | 図書館(参考図書) 576.6:Y |
| 8 | 嗅覚系の分子神経生物学 : においの感覚世界への招待 / 大瀧丈二著. -- フレグランスジャーナル社, 2005.8. | 図書館(閲覧室) 481.3:O |
| 9 | グルメなサル香水をつけるサル : ヒトの進化戦略 / 上野吉一著. -- 講談社, 2002.8. -- (講談社選書メチエ ; 247). | 図書館(閲覧室) 489.9:U |
| 10 | 「食べ物」香り百科事典 / 日本香料協会編集. -- 朝倉書店, 2006.2. | 図書館(参考図書) 498.5:N |
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