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関連資料一覧:(本学所蔵)
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件名:BSH:食生活 -- 歴史 -- 辞典
図書(4 件)
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資料名
所在
1
図説江戸時代食生活事典 / 日本風俗史学会編. -- 雄山閣出版, 1989.9.
図書館(書庫)
383.8:Z
2
世界たべもの起源事典 / 岡田哲編. -- 東京堂出版, 2005.4.
図書館(参考図書)
383.8:O
3
日本古代食事典 / 永山久夫著. -- 東洋書林, 1998.11.
図書館(参考図書)
383.8:N
4
日本食文化人物事典 : 人物で読む日本食文化史 / 西東秋男編. -- 筑波書房, 2005.4.
図書館(参考図書)
383.8:Sa
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