検索条件入力書誌詳細 > 関連資料一覧:(本学所蔵)
関連資料一覧:(本学所蔵)
検索条件
件名:BSH:コーヒー
選択行を:
資料名所在
1おいしいコーヒーの経済論 : 「キリマンジャロ」の苦い現実 / 辻村英之著. -- 太田出版, 2009.6.図書館(閲覧室) 617.3:Tu
2カフェインの科学 : コーヒー、茶、チョコレートの薬理作用 / 栗原久著. -- 学会出版センター, 2004.4.図書館(閲覧室) 619.8:Ku
3コーヒー危機 : 作られる貧困 / オックスファム・インターナショナル著 ; 日本フェアトレード委員会訳. -- 筑波書房, 2003.10.図書館(閲覧室) 617.3:O
4コーヒーと南北問題 : 「キリマンジャロ」のフードシステム / 辻村英之著. -- 日本経済評論社, 2004.2.図書館(閲覧室) 617.3:Tu
5コーヒーの科学 : 「おいしさ」はどこで生まれるのか / 旦部幸博著 ; : electronic bk. -- 講談社, 2016.2. -- (ブルーバックス ; B-1956)(w).
オンライン資料
6コーヒーの真実 : 世界中を虜にした嗜好品の歴史と現在 / アントニー・ワイルド著 ; 三角和代訳. -- 白揚社, 2007.5.図書館(書庫) 619.8:W
7珈琲 (コーヒー) の世界史 / 旦部幸博著. -- 講談社, 2017.10. -- (講談社現代新書 ; 2445).図書館(文庫新書) 619.8:Ta
8コーヒーの歴史 / マーク・ペンダーグラスト著 ; 樋口幸子訳. -- 河出書房新社, 2002.12.図書館(閲覧室) 619.8:P
9図説ロンドン都市物語 : パブとコーヒーハウス / 小林章夫著. -- 河出書房新社, 1998.8.図書館(閲覧室) 233.3:Ko
10日本の珈琲 / 奥山儀八郎 [著]. -- 講談社, 2022.9. -- (講談社学術文庫 ; [2735]).図書館(文庫新書) 596.7:O
選択行を: