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関連資料一覧:(本学所蔵)
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件名:BSH:製塩
図書(8 件)
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資料名
所在
1
江戸内湾塩業史の研究 / 落合功著. -- 吉川弘文館, 1999.1.
図書館(書庫)
669.02:O
2
近世日本の塩 / 廣山尭道編著. -- 雄山閣出版, 1997.9.
図書館(書庫)
669.02:H
3
近代日本塩業史 : 塩専売制度下の日本塩業 / 小澤利雄著. -- 大明堂, 2000.9.
図書館(閲覧室)
669.02:O
4
ゲランドの塩物語 : 未来の生態系のために / コリン・コバヤシ著. -- 岩波書店, 2001.5. -- (岩波新書 ; 新赤版 730).
図書館(文庫新書)
669:Ko
5
現代塩産業論 / 原豊著. -- 同友館, 1997.4. -- (青山学院大学経済研究調査室研究叢書 ; 4).
図書館(書庫)
669:H
6
塩の科学 / 橋本壽夫, 村上正祥著. -- 朝倉書店, 2003.6. -- (シリーズ《食品の科学》).
図書館(閲覧室)
669:H
図書館(書庫)
669:H
7
日本土器製塩研究 / 近藤義郎編. -- 青木書店, 1994.3.
図書館(閲覧室)
669.02:Ko
8
焼塩壷と近世の考古学 / 小川望著. -- 同成社, 2008.9.
図書館(閲覧室)
210.2:O
図書館(書庫)
210.2:O
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