関連資料一覧：（本学所蔵）
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| 資料名 | 所在 |
| 1 | Advances in nutrition and top sport / volume editor, F. Brouns ; associate editors, W.H.M. Saris, E.A. Newsholme. -- Karger, c1991. -- (Medicine and sport science ; vol. 32). | 図書館(書庫) 491.3:A
教育保健体育 491.3:A |
| 2 | Biochemistry / John W. Pelley, Edward F. Goljan. -- 3rd ed. -- Mosby, Elsevier, c2011. -- (Rapid review series). | 図書館(閲覧室) 464:P
図書館(書庫) 464:P |
| 3 | Food, morals, and meaning : the pleasure and anxiety of eating / John Coveney ; : hbk, : pbk. -- 2nd ed. -- Routledge, c2006. | 教養５Ｆイギリス文化 383.8:C |
| 4 | Human growth, physical fitness and nutrition / volume editors, R.J. Shephard, J. Pařízková. -- Karger, c1991. -- (Medicine and sport science ; v. 31). | 図書館(書庫) 493.9:H |
| 5 | Nutrition and exercise in obesity management / edited by Jean Storlie, Henry A. Jordan. -- Life Enhancement Publications, [1987], c1984. -- (La Crosse exercise and health series). | 図書館(書庫) 493.1:N |
| 6 | Nutrition, physical fitness, and health / edited by Jana Pařízková and V. A. Rogozkin. -- University Park Press, c1978. -- (International series on sport sciences ; v. 7). | 図書館(書庫) 780.1:N |
| 7 | Prescription for nutritional healing / Phyllis A. Balch. -- 5th ed. -- Avery, c2010. | 図書館(閲覧室) 498.5:B
図書館(書庫) 498.5:B |
| 8 | 栄養・食糧学用語辞典 / 日本栄養・食糧学会編. -- 建帛社, 2007.10. | 図書館(参考図書) 498.5:N |
| 9 | 栄養・生化学辞典 / 野口忠編著. -- 朝倉書店, 2002.11. | 図書館(参考図書) 498.5:N |
| 10 | オックスフォード食品・栄養学辞典 / Arnold E. Bender, David A. Bender著 ; 五十嵐脩監訳. -- 朝倉書店, 2002.11. | 図書館(参考図書) 498.5:B |
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