関連資料一覧：（本学所蔵）
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| 資料名 | 所在 |
| 1 | アグリビジネスの産業組織 / 荏開津典生, 樋口貞三編. -- 東京大学出版会, 1995.1. | 図書館(書庫) 611:E |
| 2 | あした何を食べますか? : 「検証・満腹ニッポン」 / 朝日新聞「食」取材班著. -- 朝日新聞社, 2003.10. | 図書館(閲覧室) 498.5:A |
| 3 | 新しい食品衛生法のあらまし : 食の安全と国民の健康の保護のために / 長勢甚遠著. -- 労務行政, 2003.10. | 図書館(閲覧室) 498.5:N |
| 4 | 新しい食品加工学 : 食品の保存・加工・流通と栄養 / 小川正, 的場輝佳編集. -- 南江堂, 2011.1. | 図書館(閲覧室) 588:O |
| 5 | 新しい包装材料 / 葛良忠彦, 平和雄著. -- 共立出版, 1988.12. -- (高分子新素材one point / 高分子学会編 ; 17). | 図書館(閲覧室) 578.4:Ka |
| 6 | 危ない食卓 : 十九世紀イギリス文学にみる食と毒 / 横山茂雄編. -- 新人物往来社, 2008.12. | 図書館(閲覧室) 930.2:Y
図書館(埼大コーナー) 930.2:Y |
| 7 | アメリカ食品製造業発展史 : 独占規制と環境規制の展開 / 山口一臣著. -- 千倉書房, 2003.3. -- (成城大学経済学部研究叢書 ; 第26). | 図書館(閲覧室) 588.09:Y |
| 8 | アメリカのフードシステム : 食品産業・農業の静かな革命 / L. P. シェルツ, L. M. ダフト編 ; 小西孝蔵, 中嶋康博監訳. -- 日本経済評論社, 1996.2. | 図書館(閲覧室) 588.09:S
図書館(書庫) 588.09:S |
| 9 | 新たなリスク管理と認証制度の構築 : 放射性物質による食品汚染の現実 / 横田茂永著. -- 筑波書房, 2012.2. | 図書館(閲覧室) 498.5:Y |
| 10 | 遺伝子組み換え / 天笠啓祐文 ; あべゆきえ絵 ; 食物編, イネ編. -- 現代書館, 1997-. -- (For beginners science ; 2, 7). | 図書館(閲覧室) 611.3:A |
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