検索条件入力書誌詳細 > 関連資料一覧:(本学所蔵)
関連資料一覧:(本学所蔵)
検索条件
件名:BSH:水産物
選択行を:
資料名所在
1魚は今 : 食卓から魚が消える? / 海老沢志朗著. -- 成山堂書店, 1991.12.図書館(書庫) 662.1:E
2海と種子 / ダン・バーバー著 ; 小坂恵理訳. -- NTT出版, 2015.9. -- (食の未来のためのフィールドノート : 「第三の皿」をめざして / ダン・バーバー著 ; 小坂恵理訳 ; 下).図書館(閲覧室) 498.5:B:2
3海洋資源の流通と管理の人類学 / 岸上伸啓編著. -- 明石書店, 2008.7. -- (みんぱく実践人類学シリーズ ; 3).図書館(国際交流GY) 389:M:3
4魚食文化の系譜 / 松浦勉 [ほか] 著. -- 雄山閣, 2009.10.教養(教養学部棟) 662.1:M
5昆布とミヨク (わかめ) : 潮香るくらしの日韓比較文化誌 : 国際企画展示 = 미역과콘부 (다시마) : 바다가잇는한일일상 = Konbu and miyoku : a voyage into maritime cultures of Japan and Korea / 国立歴史民俗博物館編. -- 国立歴史民俗博物館, 2020.3.図書館(書庫) 664.8:Ko
6サバがマグロを産む日 / つり人社書籍編集部編. -- つり人社, 2008.8.図書館(閲覧室) 660.4:O
7水産食品の表示と目利き : 見極めのポイント / 須山三千三, 鈴木たね子編著 ; 佐々木康弘[ほか]共著. -- 成山堂書店, 2009.3.図書館(閲覧室) 667:Su
8生鮮水産物の流通と産地戦略 / 濱田英嗣著. -- 改訂. -- 成山堂書店, 2018.3.図書館(閲覧室) 661.4:H
9日本の伝統食品事典 / 日本伝統食品研究会編. -- 朝倉書店, 2007.10.図書館(参考図書) 619.03:N
選択行を: