関連資料一覧：（本学所蔵）
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| 資料名 | 所在 |
| 1 | 7袋のポテトチップス : 食べるを語る、胃袋の戦後史 / 湯澤規子著. -- 晶文社, 2019.3. | 図書館(閲覧室) 383.8:Y |
| 2 | 47都道府県・乾物/干物百科 / 星名桂治著. -- 丸善出版, 2017.1. | 図書館(閲覧室) 383.8:H |
| 3 | 「共食」の社会史 / 原田信男著. -- 藤原書店, 2020.12. | 図書館(閲覧室) 383.8:H |
| 4 | 「正しい食生活」でつくる健康 / 佐藤和子著. -- モラロジー研究所, . | 図書館(閲覧室) 498.5:Sa
図書館(シラバス) 498.5:Sa |
| 5 | 新しい視点から人間の栄養を考える試み / 細谷憲政, 鈴木継美編. -- 第一出版, 1975.7. -- (食生活研究 ; [1]). | 図書館(書庫) 498.5:Sy |
| 6 | 甘葛煎 (あまづらせん) 再現プロジェクト : よみがえる古代の甘味料 / 山辺規子編著. -- かもがわ出版, 2018.3. -- (奈良女子大学文学部「まほろば」叢書). | 図書館(書庫) 588.1:Y |
| 7 | アラブ / 大塚和夫責任編集 ; 大塚和夫 [ほか] 著. -- 農山漁村文化協会, 2007.2. -- (世界の食文化 / 石毛直道監修 ; 10). | 図書館(閲覧室) 383.8:O |
| 8 | いのちの食紀行 : 1996年〜1998年. -- やずや, 1998.7. | 図書館(書庫) 383.8:Y |
| 9 | 胃袋の近代 : 食と人びとの日常史 / 湯澤規子著. -- 名古屋大学出版会, 2018.6. | 図書館(閲覧室) 383.8:Y |
| 10 | イラストで見る世界の食材文化誌百科 / ジャン=リュック・トゥラ=ブレイス著 ; 土居佳代子訳. -- 原書房, 2019.12. | 図書館(参考図書) 383.8:T |
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