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関連資料一覧:(本学所蔵)
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件名:NDLSH:台所用品
図書(7 件)
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資料名
所在
1
暮しの道具学 : 道具を選ぶ視点と使うコツ / 南和子著. -- 筑摩書房, 1987.
図書館(書庫)
596.9:M
2
食の道具大全 : 料理道具の歴史・デザイン・使い方 : ビジュアル版 / コリン・マイナット著 ; 小川昭子訳. -- 柊風舎, 2022.7.
図書館(閲覧室)
383.8:M
3
台所・食器・食卓. -- 雄山閣出版, 1997.7. -- (全集日本の食文化 / 芳賀登, 石川寛子監修 ; 第9巻).
図書館(書庫)
383.8:Z:9
4
台所用具の近代史 : 生産から消費生活をみる / 古島敏雄著. -- 有斐閣, 1996.8. -- (生活と技術の日本近代史).
図書館(書庫)
383.9:H
5
テーブルウェア / エリザベス・グッド[著] ; 湯川利和, 永岡章子訳. -- 鹿島出版会, 1979.2. -- (住まいの本 ; 10).
図書館(書庫)
597:Su
6
まな板 / 石村眞一著. -- 法政大学出版局, 2006.3. -- (ものと人間の文化史 ; 132).
図書館(閲覧室)
383.8:I
7
民具の世相史 : Domestic Japan / 岩井宏實編. -- 河出書房新社, 1994.2.
図書館(書庫)
383.9:M
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