関連資料一覧:(本学所蔵)
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件名:BSH:料理(西洋) -- ロシア
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| 資料名 | 所在 |
1 | 亡命ロシア料理 / P・ワイリ, A・ゲニス著 ; 沼野充義, 北川和美, 守屋愛訳. -- 未知谷, 1996.9. | 図書館(書庫) 596.2:V |
2 | 亡命ロシア料理 / ピョートル・ワイリ, アレクサンドル・ゲニス著 ; 沼野充義, 北川和美, 守屋愛訳 ; : 新装版. -- 未知谷, 2014.11. | 図書館(閲覧室) 596.2:V |
3 | レシピとしきたり / 荒木瑩子[著]. -- 東洋書店, 2000.11. -- (ユーラシア・ブックレット / ユーラシア・ブックレット編集委員会企画・編集 ; No.8 . ロシア料理||ロシア リョウリ ; [その1]). | 図書館(閲覧室) 596.2:A 教養(教養学部棟) 302.3:Y:8 |
4 | ロシア / 沼野充義, 沼野恭子著. -- 農山漁村文化協会, 2006.3. -- (世界の食文化 / 石毛直道監修 ; 19). | 図書館(閲覧室) 383.8:N |
5 | ロシアおいしい味めぐり / 小町文雄著. -- 勉誠出版, 2004.6. | 図書館(閲覧室) 383.8:Ko |
6 | ロシアの郷土料理 : 大地が育むユーラシアの味 / 荻野恭子著. -- 東洋書店, 2006.11. | 図書館(閲覧室) 596.2:O |
7 | ロシアのごはん / 銀城康子文 ; 山本正子絵. -- 農山漁村文化協会, 2009.12. -- (絵本世界の食事 ; 18). | 図書館(閲覧室) 383.8:E:18 |
8 | ロシア文学の食卓 / 沼野恭子著. -- 筑摩書房, 2022.5. -- (ちくま文庫 ; [ぬ1-1]). | 図書館(文庫新書) 980.4:N |
9 | ロシア料理 : 豊かな大地の家庭の味 / 荻野恭子著. -- 東洋書店, 2004.3. | 図書館(閲覧室) 596.2:O |
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