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関連資料一覧:(本学所蔵)
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件名:BSH:畜産物
図書(7 件)
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10件
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50件
資料名
所在
1
アグリビジネスの地理学 / 後藤拓也著. -- 古今書院, 2013.7.
図書館(閲覧室)
611.7:G
2
ケンブリッジ世界の食物史大百科事典 / 石毛直道 [ほか] シリーズ監訳 ; 1 - 5. -- 朝倉書店, 2004.9-2005.11.
図書館(参考図書)
383.8:K:1
図書館(参考図書)
383.8:K:2
図書館(参考図書)
383.8:K:3
図書館(参考図書)
383.8:K:4
図書館(参考図書)
383.8:K:5
3
地域食材大百科 / 農文協編 ; 第1巻 - 第15巻. -- 農山漁村文化協会, 2010.3-.
図書館(参考図書)
498.5:Ti:1
図書館(参考図書)
498.5:Ti:10
図書館(参考図書)
498.5:Ti:11
図書館(参考図書)
498.5:Ti:12
...他 11件
4
畜産食品の事典 / 細野明義 [ほか] 編 ; : 新装版. -- 朝倉書店, 2007.11.
図書館(参考図書)
648.03:H
5
土と大地 / ダン・バーバー著 ; 小坂恵理訳. -- NTT出版, 2015.9. -- (食の未来のためのフィールドノート : 「第三の皿」をめざして / ダン・バーバー著 ; 小坂恵理訳 ; 上).
図書館(閲覧室)
498.5:B:1
6
モツの歴史 / ニーナ・エドワーズ著 ; 露久保由美子訳. -- 原書房, 2015.12. -- (「食」の図書館).
図書館(閲覧室)
648.4:E
7
野生から家畜へ / 松井章編. -- ドメス出版, 2015.9. -- (食の文化フォーラム ; 33).
図書館(閲覧室)
642:M
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