関連資料一覧:(本学所蔵)
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| 資料名 | 所在 |
1 | 食料の百科事典 / 五十嵐脩 [ほか] 編. -- 丸善, 2001.11. | 図書館(参考図書) 498.5:I |
2 | 総合食品事典 / 桜井芳人編. -- 第4版. -- 同文書院, 1980.6. | 図書館(参考図書) 596:So |
3 | 総合食品事典 / 桜井芳人編. -- 新訂版. -- 同文書院, 1968.11. | 図書館(書庫) 596:Sa56:1 |
4 | 総合食品事典 / 桜井芳人編. -- 改訂新版. -- 同文書院, 1960.5. | 図書館(書庫) 596:Sa56:1 |
5 | 総説輸入食品事典 / 輸入食品事典研究会編. -- 輸入食品事典研究会, 1996.1. | 図書館(参考図書) 578.5:Y |
6 | 中国食品事典 / 田中静一 [ほか] 編著 ; , [本編], 補遺・索引. -- 書籍文物流通会, 1970.8-1974.8. | 図書館(書庫) 596:Ty |
7 | 丸善食品総合辞典 / 五十嵐脩, 小林彰夫, 田村真八郎編. -- 丸善, 1998.3. | 図書館(参考図書) 498.5:I |
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