関連資料一覧：（本学所蔵）
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| 資料名 | 所在 |
| 1 | PEP(ペップ) : 食べる健康大事典. -- 学習研究社, 1987.11. | 図書館(書庫) 498.5:P |
| 2 | いまの食生活では早死にする : アメリカ上院栄養問題特別委員会レポート 自分の健康を守るための指針 / 今村光一監訳. -- 改訂新版. -- 経済界, 1988.3. -- (タツの本). | 図書館(書庫) 498.5:I |
| 3 | 運動・栄養生理学 / 橋本勲編著 ; 上原万里子 [ほか] 著. -- 同文書院, 2003.4. -- (ネオエスカ). | 図書館(閲覧室) 780.1:H
教育保健体育 780.1:H |
| 4 | 運動する人がやせる・たくましくなる食事 : 運動の効果は食事できまる!! Q&Aだから簡単! / 杉浦克己著. -- ハートフィールド・アソシエイツ, 2000.4. | 図書館(閲覧室) 780.1:Su |
| 5 | 運動と栄養 : 健康増進と競技力向上のために : 最適な機能と健康のための栄養と運動に関する会議 / 栄養学レビュー編集委員会編. -- 建帛社, 1997.2. -- (栄養学レビュー). | 図書館(閲覧室) 780.1:E |
| 6 | 栄養学 / 林寛, 菊野恵一郎共著. -- 8版(訂正). -- 弘学出版, 1983.9. | 図書館(書庫) 498.5:H |
| 7 | 栄養学実験 / 稲垣長典編著. -- 産業図書, 1969.9. -- (家政学実験シリーズ / 稲垣長典, 矢部章彦監修 ; 2). | 図書館(書庫) 498.5:I37e
図書館(書庫) 590.8:Ka52(3):1-2 |
| 8 | 栄養学総論 / 廣田才之 [ほか] 編. -- 共立出版, 1993.3. | 図書館(閲覧室) 498.5:H |
| 9 | 栄養学総論 : からだと栄養 / 中野昭一 [ほか] 著. -- 医歯薬出版, 1991.4. | 図書館(書庫) 498.5:N |
| 10 | 栄養教育論 : 健康と食を支えるために / 今中美栄 [ほか] 著. -- 化学同人, 2012.3. -- (はじめて学ぶ健康・栄養系教科書シリーズ ; 8). | 図書館(閲覧室) 498.5:I |
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