関連資料一覧:(本学所蔵)
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| 資料名 | 所在 |
1 | 魚・貝料理編 / 荒田勇作著. -- 柴田書店, 1966.10. -- (荒田西洋料理 / 荒田勇作著 ; 5). | 図書館(書庫) 596.3:A:5 |
2 | ウクライナの料理と歴史 = Ukraine food and history / オレナ・ブライチェンコ [ほか] 著 ; 田中裕子訳. -- 小学館, 2022.12. | 図書館(閲覧室) 596.2:B |
3 | 欧風料理の基礎 / 中村勝三, 大西セチ, 金子きよ共著. -- 光生館, 1949.2. | 図書館(書庫) 596.3:N37:1 |
4 | 大きなトマト小さな国境. -- 講談社, 1979.5. | 図書館(書庫) 596.2:O |
5 | オール・ドゥーブル編 / 荒田勇作著. -- 柴田書店, 1965.1. -- (荒田西洋料理 / 荒田勇作著 ; 3). | 図書館(書庫) 596.3:A:3 |
6 | 牛・豚肉/デザート編 / 荒田勇作著. -- 柴田書店, 1970.5. -- (荒田西洋料理 / 荒田勇作著 ; 8). | 図書館(書庫) 596.3:A:8 |
7 | 鶏卵・家禽料理編 / 荒田勇作著. -- 柴田書店, 1967.8. -- (荒田西洋料理 / 荒田勇作著 ; 6). | 図書館(書庫) 596.3:A:6 |
8 | 仔牛・粉・御飯料理編 / 荒田勇作著. -- 柴田書店, 1964.3. -- (荒田西洋料理 / 荒田勇作著 ; 1). | 図書館(書庫) 596.3:A:1 |
9 | 西洋・中華料理 / 河野貞子,松元文子,南雲ハツヨ著. -- 光文社, 1957. | 図書館(書庫) 596:Ko64:2 |
10 | 西洋料理 / 深澤侑史著 ; 上巻, 下巻. -- 柴田書店, 1953. | 図書館(書庫) 596.3:H75:1-1 図書館(書庫) 596.3:H75:1-2 |
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