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関連資料一覧:(本学所蔵)
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件名:NDLSH:台所用品 -- 歴史
図書(2 件)
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資料名
所在
1
食の道具大全 : 料理道具の歴史・デザイン・使い方 : ビジュアル版 / コリン・マイナット著 ; 小川昭子訳. -- 柊風舎, 2022.7.
図書館(閲覧室)
383.8:M
2
台所用具の近代史 : 生産から消費生活をみる / 古島敏雄著. -- 有斐閣, 1996.8. -- (生活と技術の日本近代史).
図書館(書庫)
383.9:H
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