関連資料一覧：（本学所蔵）
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| 資料名 | 所在 |
| 1 | イラストで見る世界の食材文化誌百科 / ジャン=リュック・トゥラ=ブレイス著 ; 土居佳代子訳. -- 原書房, 2019.12. | 図書館(参考図書) 383.8:T |
| 2 | 飲食 / 遠藤元男, 谷口歌子著. -- 近藤出版社, 1983.11. -- (日本史小百科 ; 16). | 図書館(書庫) 210.08:N |
| 3 | 美味しい進化 : 食べ物と人類はどう進化してきたか / ジョナサン・シルバータウン著 ; 熊井ひろ美訳. -- インターシフト, . | 図書館(閲覧室) 383.8:S |
| 4 | 郷土と行事の食 / [石川尚子編]. -- 雄山閣出版, 1999.7. -- (全集日本の食文化 / 芳賀登, 石川寛子監修 ; 第12巻). | 図書館(書庫) 383.8:Z:12 |
| 5 | 近代日本食物史 / 昭和女子大学食物学研究室〔編〕. -- 近代文化研究所, 1971.6. | 図書館(書庫) 383.8:Sy96k |
| 6 | 近代日本食物史 / 昭和女子大学食物学研究室 [編]. -- 2刷. -- 近代文化研究所, 1973.3. | 図書館(書庫) 383.8:Sy |
| 7 | 食事と住居 / 江馬務著 ; 井筒雅風[等]編. -- 中央公論社, 1976.9. -- (江馬務著作集 / 江馬務著 ; 第5巻). | 図書館(書庫) 380.8:E:1-5 |
| 8 | 食の世界史 : ヨーロッパとアジアの視点から / 南直人著. -- 昭和堂, 2021.4. -- (シリーズ食を学ぶ). | 図書館(閲覧室) 383.8:M |
| 9 | 食の歴史 / J-L・フランドラン, M・モンタナーリ編 ; 菊地祥子, 末吉雄二, 鶴田知佳子訳 ; 1, 2, 3. -- 藤原書店, 2006.1-2006.3. | 図書館(閲覧室) 383.8:F:1
図書館(閲覧室) 383.8:F:2
図書館(閲覧室) 383.8:F:3 |
| 10 | たべもの伝来史 : 縄文から現代まで / 安達巌著. -- 柴田書店, 1975.4. | 図書館(書庫) 383.8:A |
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