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関連資料一覧:(本学所蔵)
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件名:NDLSH:砂糖 -- 歴史 -- 近代
図書(1 件)
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資料名
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1
甘さと権力 : 砂糖が語る近代史 / シドニー・W・ミンツ著 ; 川北稔, 和田光弘訳. -- 筑摩書房, 2021.5. -- (ちくま学芸文庫 ; [ミ26-1]).
図書館(閲覧室)
588.1:M
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